¿Es sano beber agua filtrada o de ósmosis? Lo que dicen los datos

El agua del grifo en España: lo que dicen los análisis

Cada año, el Ministerio de Sanidad recoge los análisis del agua de consumo de toda España. En 2023 se notificaron más de 1,6 millones de boletines con calificación sanitaria, y el 99,1 % salieron «aptos para el consumo»¹. El Real Decreto 3/2023 fija qué se analiza, cada cuánto y con qué límites², y los resultados de cada red se publican en el SINAC³.

En el área de Barcelona, Aigües de Barcelona informa de que su agua cumple el 100 % de los parámetros con relevancia sanitaria⁴. Eso no quiere decir que toda el agua sea igual: hay zonas con más cal, con más sabor a cloro o con más sales. En Mollet del Vallès la última muestra publicada daba 174 mg/l de dureza⁵; en L'Hospitalet de Llobregat (zona B), 400 mg/l⁷.

¿Es sano beber agua de ósmosis sin cloro? Por qué importa la higiene del equipo

El cloro del agua de red tiene una función: mantenerla protegida mientras viaja por las tuberías. Los filtros de carbón que llevan las ósmosis lo quitan, y por eso el agua sabe mejor⁸. Pero a partir de ese punto el agua ya no tiene esa protección.

La OCU recuerda que, sin cloro, el agua filtrada hay que guardarla con cuidado y consumirla pronto⁹. La Sociedad Española de Sanidad Ambiental señala que en las ósmosis el riesgo de crecimiento bacteriano aumenta si el equipo no se mantiene, y recomienda saber cada cuánto se cambian los consumibles y cómo se limpia y desinfecta el equipo⁸. En la práctica, esto significa tres cosas:

• Cambiar los filtros cuando toca, no cuando falla el sabor.
• Higienizar el equipo y el depósito en cada revisión.
• No dejar agua filtrada guardada en botellas durante días.

En el alquiler de ósmosis de AQURA (desde 24,20 €/mes IVA incluido) los cambios de filtros y las revisiones van incluidos, para que la higiene del equipo no dependa de acordarte.

Lo que tienes que vigilar si pones un equipo en casa

• Que el equipo siga la norma. El Real Decreto 3/2023 pide que los aparatos de tratamiento instalados en los grifos sigan la UNE 149101 u otra norma equivalente¹².
• Que lo instale alguien que sepa. Toma de agua, desagüe y conexiones bien hechas evitan fugas y problemas.
• Que los filtros se cambien a tiempo. Como norma, filtros cada 6-12 meses y membrana cada 2-3 años. Un filtro agotado deja de filtrar.
• Que sepas cuánta agua va al desagüe. El famoso «la ósmosis tira el 80-90 % del agua» sale de un informe de la OCU fechado en 2011⁹. Pide el dato de tu modelo por escrito.
• Que el agua de entrada sea la de la red. La ósmosis doméstica está pensada para agua potable de red, no para agua sin tratar.

Si ya tienes un equipo, mira cómo es el mantenimiento de la ósmosis.